Blog Las Adelitas

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni - Las Adelitas

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni

zveřejněno: 22. 6. 2022

12 zajímavostí, které jste nevěděli o tacos a mexické kuchyni Taquería je typické mexické místo s rychlým občerstvením, které vypadá pokaždé jinak. Jednu věc mají ale společnou – všechno se tady točí okolo tacos! Naše pobočky Taquería v Dejvicích a Vinohradech slaví v červnu narozeniny, a tak bych se rád...

Číst dále

Revoluce, která otřásla 20. stoletím - Las Adelitas

Revoluce, která otřásla 20. stoletím

zveřejněno: 19. 11. 2018

Stejně jako Česká republika má i Mexiko svůj významný listopadový svátek. Den, který způsobil převrat v zemi a díky němuž mohly začít moderní dějiny země. Mexická revoluce začala 20. listopadu 1910 jako boj střední třídy proti mexickému autoritářskému režimu, v jehož čele byl prezident Porfirio Díaz. Ten jako mnoho mexických...

Číst dále

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně - Las Adelitas

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně

zveřejněno: 14. 10. 2018

Michoacán je stát nacházející se ve středním Mexiku. Na západě je omýván Tichý oceánem a z východu je chráněn horami. Název pochází ze starodávného jazyka Nauhatl a znamená „místo rybářů”, které odkazuje na ty, kteří loví na jezeře Pátzcuaro. Hlavním a největším městem je Morelia, jehož historické centrum je zapsáno...

Číst dále

Mexické Vánoce - Las Adelitas

Mexické Vánoce

zveřejněno: 17. 12. 2017

I když jsou mexické Vánoce velmi ovlivněné španělskou kulturou, mají mexičané spoustu svých vlastních tradičních zvyků. Vánoce se zde neslaví pouze jeden den, ale je to celé období od 16. prosince do 6. ledna. V minulosti bývalo běžné, že se dárky rozdávali na Tři krále, poslední dobou už se ale...

Číst dále

Yucatán - stát s krutou minulostí - Las Adelitas

Yucatán - stát s krutou minulostí

zveřejněno: 5. 3. 2017

Yucatán se rozkládá na jihovýchodním výběžku Mexika, který zasahuje do Mexického zálivu. Ačkoliv se nejedná o žádný velký stát, jeho velikost je úplně v jiných hodnotách, a to jak přírodních, tak kulturních. Kromě toho, že je omýván průzračným karibským mořem, má i své „mrtvé moře”. To, co na vás však...

Číst dále