Mexická historie

kategorie blogu

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně - Las Adelitas

Michoacán, ráj motýlů a tradiční kuchyně

zveřejněno: 14. 10. 2018

Michoacán je stát nacházející se ve středním Mexiku. Na západě je omýván Tichý oceánem a z východu je chráněn horami. Název pochází ze starodávného jazyka Nauhatl a znamená „místo rybářů”, které odkazuje na ty, kteří loví na jezeře Pátzcuaro. Hlavním a největším městem je Morelia, jehož historické centrum je zapsáno...

Číst dále

Yucatán - stát s krutou minulostí - Las Adelitas

Yucatán - stát s krutou minulostí

zveřejněno: 5. 3. 2017

Yucatán se rozkládá na jihovýchodním výběžku Mexika, který zasahuje do Mexického zálivu. Ačkoliv se nejedná o žádný velký stát, jeho velikost je úplně v jiných hodnotách, a to jak přírodních, tak kulturních. Kromě toho, že je omýván průzračným karibským mořem, má i své „mrtvé moře”. To, co na vás však...

Číst dále

Co znamenají Las Adelitas - Las Adelitas

Co znamenají Las Adelitas

zveřejněno: 7. 10. 2015

Las Adelitas znamená ve volném překladu “ženy-bojovnice”. A i když síť tří mexických restaurací v Praze řídí samí muži, o názvu měli jasno takřka od první chvíle. Malé pražské Mexiko nese jméno kulturního a společenského symbolu, jehož hodnoty jsou více než úctyhodné. Pojďte se s “Las Adelitas” seznámit blíže!

Číst dále

Sůl, tequila, limetky. Proč je margarita tak populární? - Las Adelitas

Sůl, tequila, limetky. Proč je margarita tak populární?

zveřejněno: 13. 5. 2015

V Mexiku i v USA ji bezpodmíněčně miluje skoro každý. Je lahodná, osvěžující a rozhodně to není pití pro dámičky. I v Praze tradiční mexický drink Margarita pomalu ale jistě také zažívá svou vlnu slávy. A i když čítá nespočet možných variant, každý barman vám řekne, že umí udělat tu...

Číst dále