Mexické léto na zahrádkách Las Adelitas: Užijte si margaritas, micheladas či mořské plody

Parný den po prohýřené letní noci? Na to není lepší lék než michelada, mexická pivní limonáda. A co teprve margarita po práci ve stínu zeleně a k tomu ceviche jako někde na plážích Oaxaky? Tohle všechno si můžete vychutnat i v Praze.

I když se člověk zrovna místo v Karibiku potí kolem Vltavy, neznamená to, že by si nemohl dopřát osvěžení jako v Mexiku. Od toho je v Praze Las Adelitas, kde si můžete užít drinky, jež zaženou žízeň, lehká jídla s mořskými plody, a navíc využít zahrádky některých našich restaurací. 

Margarita

V jednoduchosti je krása. Tradiční mexický koktejl nepotřebuje 73 přísad, obvykle stačí tequila, pomerančový likér a limeta. Výsledek je ale kurážný, smyslný a sakra dobrý. Výrazná chuť ovoce vystavěná na moci tequily potěší nejen na jazyku, ale taky v hlavě. 

Margarita je španělské slovo pro sedmikrásku (anglicky daisy) a podle všechno jde právě o mexickou verzi koktejlu daisy, populárního na začátku minulého století. Stačilo jen přimíchat tequilu a vznikla Tequila Daisy. 

Existuje i historka o tom, že se jedná o vynález jistého Carlose „Dannyho“ Herrery. Obsluhoval zákazníka alergického na tequilu, jenž si přál tento nápoj zjemnit. Barman pro něj tequilu smíchal s triple secem a limetkovou šťávou. Základ pro margaritu byl na světě.  

A další příběh se zase váže k jisté Margaritě Sames, která pořádala večírek pro smetánku v Acapulcu, kde pozvané hostila tímto mixem a oni mu na její počest začali říkat právě Margarita.

Už se asi nedozvíme, kde přesně leží prazáklad margarity, ale nemusí nás to trápit. Důležité je, že se tento skvost rozšířil po světě, a to do té míry, že zlidověl i v českých barech a restauracích. 

A kde jinde si dopřát skvělou margaritu než právě v mexické restauraci. V Las Adelitas nabízíme rovnou několik druhů. Po vzoru sedmikrásky máme hned sedm druhů klasické margarity, podávané s různými druhy tequil od El Jimador po Don Julio. K tomu nabízíme také šest ovocných variant: s příchutí manga, jahody, marakuji, máty, manga s chile či tamarinda s chile. 

Kdo by si chtěl ještě více rozšířit obzory, může vyzkoušet mezcalitu, tedy obdobu margarity, ve které místo tequily hraje prim mezcal. Vše podávané tradičním způsobem a připravené našimi zkušenými barmany. 

Více se dozvíte tady v našem nápojovém menu.

Michelada

Kdo se nebojí překonávat limity zaběhnutých chutí, může zaexperimentovat s mexickými pivními limonádami, neboli micheladami. 

Pro našince může na první pohled míchání piva s čímkoli znít jako hloupý žert. Ale když se na chvíli oprostíme od místních zvyklostí a představíme si, že jsme v Mexiku na pláži či uprostřed vyprahlých městských džunglí, michelada může být famózní lék na horko i chmury.

Jedná se o mix piva (v Las Adelitas můžete zvolit Plzeňský prazdroj nebo mexickou Coronu) s rajčatovým džusem, worcesterem, salsami a zakapaný limetou. Zní to možná na první poslech až příliš divoce, a možná to divoké je. Ale taky zatraceně dobré a po čertech osvěžující. 

Kdo by se chtěl o micheladě dozvědět víc, věnovali jsme se jí dopodrobna už v článku Michelada – mexický pivní koktejl, kterému byste měli dát šanci.

Mořské plody – speciální letní akce

V létě přicházejí na řadu lehká jídla, a proto nemohou ani u nás chybět mořské plody. 

Připravili jsme pro vás speciální letní akci! V létě si u nás můžete vychutnat ceviche z lososa a také ďábelská burrita s krevetami. Obojí patří mezi mexické pochoutky.

Autentické limonády

Mezi nápoji ale najdete i ty bez alkoholu, které příjemně zchladí uprostřed rozpáleného dne v Praze. Například oblíbené trio domácích limonád jamaica, horchata a tamarindo a samozřejmě také čerstvá limetková limonáda. 

Zažijte Mexiko na našich letních zahrádkách

To vše si můžete užít ať už ve vnitřních prostorách, nebo venku na předzahrádkách (Americká, Lucemburská), případně v patiích (Petrská, Milady Horákové). Budou pro vás otevřené a připravené zpříjemnit vaše letní dny i noci!

Rádi vás u nás uvidíme!